Quark trifft Beeren

Quark trifft Beeren ist ein einfaches, leckeres und schnelles Rezept für einen Nachtisch. 
Danke für das Rezept, Chris. 

Zutaten:                                                   
Gefrorene Heidelbeeren: 200 g
Speisequark (20% Fett): 250g
Milch: 40 ml
Schaumzucker: 50 g

Vorbereitung:
Schaumzucker in kleine Stückchen zerdrücken und zur Seite stellen.

Zubereitung:
In eine Schüssel Heidelbeeren geben und zerdrücken. Dazu Speisequark und Milch geben und mit einem Löffel vermischen. 
Dazu zerdrückten Schaumzucker geben und alles zusammen mischen.
Kalt servieren !

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